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青红椒拌白菜心

编辑:小豹子/2018-05-15 12:23

青红椒拌白菜心的做法详细介绍

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青红椒拌白菜心的简介及特色

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分类标签:私家菜痛风食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱
菜品口味原本味主要工艺
食材明细
白菜300克
辣椒(红、尖)30克辣椒(青、尖)30克
5克白砂糖5克
香油5克味精2克

青红椒拌白菜心的做法详细步骤

1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心,冲洗后,沥去水,纵向对切,再横切成细丝(越细越好),放盘内,加入精盐腌10分钟。
2.红椒、青椒去蒂和籽,清洗干净,放沸水中烫3分钟,捞出,切成细丝,加入白菜丝中腌数分钟,滤去盐水,加入白糖、味精、香油拌匀即可。 美食分享,让更多人知道

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