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精选四种水果 增强记忆力

编辑:小豹子/2018-05-15 12:23

  一、柑橘

  柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食物。

  吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

  另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。

  自制柑橘美食:

  橘凤凰彩票网(5557713.com)子酱

  原料:橘子500克, 冰糖50克

  做法:

  1、先取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。

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  2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。

  3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。

  4、再用手将果肉抓散,连凤凰彩票欢迎你(5557713.com)汁倒入锅中,加入冰糖和橘皮丝用小火煮,大概煮半个小时,期间不时搅拌一下,直到材料开始变得粘稠,即可关火。

  5、趁热装入可密封的瓶子中,密封好后倒置,冷却后放入冰箱可保存很久。

  注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱,以防变质。

  二、菠萝

  菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。

  有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果,所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

  所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!

  自制菠萝美食:

  水果茶

  原料:苹果、菠萝、柠檬均适量,红茶包1个

  做法:

  1、将苹果切丁,菠萝切成小块,柠檬切片。

  2、在锅里烧开水,再将苹果、菠萝放入锅中,煮3~5分钟,然后再将红茶包放入,浸出颜色后取出。

  3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中,可以的话,加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可。

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