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鳝丝炒韭黄

编辑:小豹子/2018-05-21 13:33

鳝丝炒韭黄的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
黄鳝五根韭黄三两
豆腐干
大蒜
辣椒
料酒蒸鱼豉油

鳝丝炒韭黄的做法详细步骤

鳝丝炒韭黄的做法图片第1步1、食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。鳝丝炒韭黄的做法图片第2步2、韭黄洗净切段,豆腐干洗净切丝。鳝丝炒韭黄的做法图片第3步3、黄鳝叫商家杀好去骨,回来洗净,用盐捏,再洗净。鳝丝炒韭黄的做法图片第4步4、黄鳝先切段再切丝。姜切丝,蒜切末,辣椒切丁。鳝丝炒韭黄的做法图片第5步凤凰彩票网(5557713.com)5、热锅热油先煸香姜蒜辣椒再倒入黄鳝爆炒,加料酒。鳝丝炒韭黄的做法图片第6步6、再倒入韭黄快速煸炒,倒入蒸鱼豉油调料关火,装盘。 美食分享,让更多人知道

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